Beragam jenis, cara dan kultur seputar kopi serta budaya ngopi, dari yang silam dan kiwari.
Sedang mencari daftar harga kopi Starbucks berapaan? Starbucks sangat sukses karena mampu memberikan pengalaman yang mengubah cara berpikir dunia tentang kedai kopi. Starbucks menciptakan tempat ketiga antara rumah dan kantor di mana orang dapat bersantai, menikmati secangkir kopi, dan merasakan…
Moka pot adalah simbol budaya kopi Italia yang langsung dikenali, dan salah satu alat brewing paling terkenal di dunia. Desainnya yang ikonik, kemudahan penggunaan, dan ketersediaannya yang mudah didapat menjadikannya titik masuk specialty coffee. Meski sering digunakan untuk membuat kopi…
Sudah menyesap beragam kopi Jawa Barat yang khas? Pada pameran World of Coffee di Milan, Italia pada 23-25 Juni 2022, Pemerintah Daerah Provinsi Jawa Barat mengirim sejumlah kopi terbaik dari petani Jabar. Pada hari pertama pameran, kios “West Java Coffee”…
Untuk menjadi seorang barista yang andal tentu memerlukan bekal dan teknik khusus. Kini, mulai hadir beberapa tempat kursus barista di Bandung. Bandung merupakan salah satu kota dengan kafe atau coffee shop yang melimpah. Hampir di setiap penjuru kota Bandung terdapat…
Pernahkah kamu mencoba kopi Magic? Kelihatan seperti sesuatu yang ajaib, tapi yang pasti itu adalah minuman kopi yang bakal kamu temukan di beberapa kafe. Nah, dalam panduan ini saya akan memberikan penjelasan tentang apa itu kopi Magic dan bagaimana cara…
Doppio adalah minuman favorit dengan dasar espresso di antara peminum kopi klasik dan penggemar kafein. Inilah secangkir espresso ganda yang disajikan dalam wadah kecil seperti gelas. Doppio adalah minuman espresso berukuran 60ml yang diterjemahkan menjadi “double” dari bahasa Italia. Satu…
Jika kamu pernah ke kafe atau kedai kopi, kamu bakal melihat menu minumannya sering kali berderet melimpah. Bagi pemilik kedai kopi, ada begitu banyak jenis minuman kopi yang dapat kamu tawarkan kepada pelanggan kamu sehingga sulit untuk memahami perbedaan di…
Flat white telah menjadi menu yang sering hadir di kedai kopi. Tapi apakah kamu benar-benar tahu apa itu? Dan apa perbedaan antara minuman kopi berbasis susu ini dengan latte? Mari kita lihat sejarah minuman tersebut, cara membuatnya, dan apa yang…
Pesan Long Black di kedai kopi dan kamu akan mendapatkan kopi hitam yang mungkin terlihat mirip dengan Americano pada pandangan pertama. Namun, gali lebih dalam, dan kamu akan menyadari ada perbedaan. Sama seperti Americano, kopi hitam ini adalah minuman berbahan…
Cappuccino tampaknya adalah menu pokok di kedai kopi di seluruh dunia. Minuman kopi ini secara klasik ditandai dengan bagian atas susu yang kering dan berbusa. Namun, ini tidak sesederhana kelihatannya: minuman yang banyak disalahpahami ini telah berubah sedikit selama bertahun-tahun.