Beragam jenis, cara dan kultur seputar kopi serta budaya ngopi, dari yang silam dan kiwari.
Doppio adalah minuman favorit dengan dasar espresso di antara peminum kopi klasik dan penggemar kafein. Inilah secangkir espresso ganda yang disajikan dalam wadah kecil seperti gelas. Doppio adalah minuman espresso berukuran 60ml yang diterjemahkan menjadi “double” dari bahasa Italia. Satu…
Jika kamu pernah ke kafe atau kedai kopi, kamu bakal melihat menu minumannya sering kali berderet melimpah. Bagi pemilik kedai kopi, ada begitu banyak jenis minuman kopi yang dapat kamu tawarkan kepada pelanggan kamu sehingga sulit untuk memahami perbedaan di…
Flat white telah menjadi menu yang sering hadir di kedai kopi. Tapi apakah kamu benar-benar tahu apa itu? Dan apa perbedaan antara minuman kopi berbasis susu ini dengan latte? Mari kita lihat sejarah minuman tersebut, cara membuatnya, dan apa yang…
Pesan Long Black di kedai kopi dan kamu akan mendapatkan kopi hitam yang mungkin terlihat mirip dengan Americano pada pandangan pertama. Namun, gali lebih dalam, dan kamu akan menyadari ada perbedaan. Sama seperti Americano, kopi hitam ini adalah minuman berbahan…
Cappuccino tampaknya adalah menu pokok di kedai kopi di seluruh dunia. Minuman kopi ini secara klasik ditandai dengan bagian atas susu yang kering dan berbusa. Namun, ini tidak sesederhana kelihatannya: minuman yang banyak disalahpahami ini telah berubah sedikit selama bertahun-tahun.
Jika menyambangi Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur, kamu patut coba tradisi unik satu ini. Tradisi kopi Cethe atau yang di-kata-kerja-kan menjadi ‘Nyethe’. Sederhananya, Cethe adalah seni melukis dengan bubuk kopi. Biasanya seni ini dilakukan di atas kertas rokok sebagai kanvasnya.
Di kedai kopi di seluruh dunia, latte bisa dibilang minuman kopi berbahan dasar susu yang paling populer. Meski sangat terkenal, komposisi latte yang tepat dapat berbeda tergantung pada lokasi geografis kamu.
Kedengarannya seperti minuman yang biasa binaragawan minum untuk protein tambahan. Tapi kopi telur khas Skandinavia itu jauh lebih enak, dan memiliki tujuan. Faktanya, menyeduh apa yang dikenal sebagai kopi telur Skandinavia akan menghasilkan secangkir kopi yang sangat halus dan lembut.
Secara tradisional, ada tiga cara proses pengolahan kopi: washed, natural, dan honey. Ada alternatif lain, tapi biasanya mengacu pada ketiga jenis itu. Kamu mungkin pernah melihat kemasan kopi kamu dan bertanya-tanya apa artinya ini? Atau, yang lebih penting, mana yang…
Nikmati semua rasa dan kegembiraan dalam secangkir kopi red velvet latte yang mewah, yang bisa dibikin sendiri di rumah dengan harga terjangkau, hanya dalam beberapa menit. Jika kamu ingin yang segar-segar, maka resep kopi ini pilihan terbaik. Red Velvet Latte…