Tag kafein

Mengenal Irish Coffee yang Bikin Mabuk Kepayang

irish coffee

Seperti Samuel Beckett, Phil Lynott, U2, Riverdance, dan Guinness, semua ekspor terkenal Irlandia, Irish coffee klasik adalah anak sejati Irlandia: lahir di tanah Irlandia, dibuat dengan bahan-bahan Irlandia. Semuanya dimulai di Bandara Foynes, Irlandia, pada tahun 1942, dan berkembang dari…

3 Manfaat Kopi Hitam Pahit untuk Kesehatan

black coffee kopi hitam pahit

Kopi hitam pahit bukan hanya bisa dijadikan sebagai minuman yang menemani kita saat begadang, atau mengusir kantuk di pagi hari, tetapi minuman hitam ini juga menyimpan banyak manfaat untuk tubuh. Manfaat kopi pahit bagi kesehatan tubuh ternyata sangat banyak, sehingga…

Cara Bikin Piccolo Latte yang Pas Lezatnya

piccolo latte

Bagaimana membuat piccolo latte? Resep yang tepat, seperti biasa, tergantung pada preferensi pribadi – tetapi berikut adalah beberapa tips untuk membantu. Untuk membuat piccolo, ekstrak segelas espresso, antara 20-30 ml. Steam susu hingga sekitar 60 °C, biarkan cukup udara ke…

Kan Kohi: Kopi Kaleng yang Dicintai Orang Jepang

canned coffee kimetsu no yaiba kopi kaleng

Kopi kaleng menawarkan kepraktisan bagi manusia yang terus melangkah, berlari dan terburu-buru. Secangkir kopi di pagi hari bisa jadi ritual menyambut hari agar makin prima dan menyegarkan. Namun, karena memiliki gaya hidup yang sibuk, beberapa orang tak punya waktu untuk…

Apa Itu Kopi Macchiato? Espresso Tambah Susu

kopi macchiato espresso susu

‘Macchiato’ adalah kata Italia yang secara longgar diterjemahkan menjadi ‘ditandai’ – dan biasanya digunakan untuk menggambarkan minuman kopi dengan nama yang sama.  Tanyakan kepada sebagian besar barista cara membuat kopi macchiato, dan mereka akan mengatakan bahwa kamu menambahkan susu ke…

Mengenal Ristretto, Kembaran Espresso

mesin espresso ristretto

Espresso, latte, flat white, Americano, long black… Jika kamu merasa tahu dan memahami perbedaan antara semua jenis kopi, kamu kemudian mendengar seseorang di kedai kopi memesan “ristretto”. Hah, apaan lagi tuh? Jika kamu tidak tahu apa itu ristretto, jangan khawatir,…

Mengenal Piccolo Latte, Kopi Susu Gaya Italia

kopi piccolo latte

Piccolo latte adalah minuman misterius. Kopi dengan tambahan susu ini mungkin sulit ditemukan dan seringnya disalahpahami.  Namun, piccolo latte bisa menjadi tambahan yang bagus untuk menu kedai kopi, dengan espresso yang menendang dan susu yang lembut. Bagi pelanggan, ini adalah…

Sejarah Espresso dan Budaya Kopi Khas Italia

faema espresso machine

Espresso adalah dasar dari setiap kopi non-filter. Ini adalah bentuk minuman yang paling murni dan merupakan kunci untuk memahami budaya kopi Italia. Selain memberi kita espresso, Italia juga membuka jalan bagi kopi gelombang kedua dan ketiga.